Madonna menukaarten
PICCOLO ANTIPASTO
Focaccia - 6
Rode ui & oregano
Antipasti misto - 16
ZUPPA & INSALATA
Pomodorisoep - 5
Caesarsalade - 9
Gegrilde kippendijen, gepocheerd ei, parmezaan, ansjovis, bacon & croutons
Protein greens salade - 9
Courgette, avocado, kiwi & doperwten
Rucola - 7
Parmezaan & balsamico
FREDDO
Bruschetta caprese & pesto - 9
Vitello tonnato - 11
Steak tartaar - 10
Burrata met aardbeien & basilicum - 12
Pizza tonijn met ricotta & wasabi - 13
Feta met watermeloen & munt - 9
Entrecote met truffelhoning & parmezaan - 13
CALDO
Aubergine met miso & sjalot - 8
Biet met geitenkaas, pistache & balsamico - 9
Groene asperge met durockruim, kwartelei & hollandaisesaus - 10
Polenta met gedroogde tomaat & mascarpone - 8
FRITTO
Bloemkool met kerrie - 8
Reypenaer kroketjes 4 stuks - 12
Inktvis met spicy mayonaise - 10
Franse frietjes met truffelmayonaise - 5,5
Zoete aardappelfrietjes met paprikamayonaise - 8
Loaded fries met truffelmayonaise & parmezaan - 8
PASTA & RISOTTI
Ravioli gevuld met ricotta & citroen - 14
Ravioli gevuld met gamba & schuim van bisque - 15
Risotto met tomaat & limoen - 13
Huisgemaakte gnocchi alla sorrentina - 10
Spaghetti casarecce met avocado & doperwten - 18
Melanzane alla parmigiana - 10
CARNE & PESCE
Maishoender met ratatouille & gevogeltejus - 12
Ossenhaas medaillon met rode wijnsaus - 16
Brioche met ossenstaart & spicy mayonaise - 13
Picanha met geroosterde courgette, hazelnoot & knoflookjus - 15
Zeebaarsfilet met geschaafde venkel & beurre blanc - 13
Lichtgerookte zalm met groene asperge & hollandaisesaus - 14
Argentijnse gamba met saffraan - 13
PIZZETTA
Margherita - 8
Tomaat, buffelmozzarella & verse basilicum
(pesto +1)
Prosciutto - 10
Tomaat, buffelmozzarella, prosciutto, truffelcrème & parmezaan
Vegitalian - 10
Courgette, munt & buffelmozzarella
Pepperoni - 10
Tomaat, buffelmozzarella, pepperoni, rode ui & paprika
Speciale - 10
Vraag de bediening
LE NOSTRE SPECIALITÀ
Beefburger - 18,5
Brioche, bacon, truffelcrème, tomatenrelish & franse frietjes
Pulled chicken burger - 18,5
Koolsalade, rode ui, bbq-saus & franse frietjes
VOOR DE KLEINTJES
Tomatensoep - 5
Pizza margherita - 8
Hotdog - 8
Vanille-ijs met slagroom & spikkels - 4,5
ZOET
Limoentaartje meringue & vanille-ijs - 9
Tiramisu - 9
Cheesecake pornstar & vanille-ijs - 9
Vegan duindoornbes/kokostaart sinaasappelsorbet - 9
Eton mess rood fruit & meringue - 9
Dame blanche vanille-ijs, slagroom & chocoladesaus - 9
Chocoladetaart hazelnoot & yoghurtijs - 9
Espresso affogato vanille-ijs - 8
Sgroppino - 8
Huisgemaakte limoncello - 4,5
TAARTEN
Bananencake - 4
Vegan duindoorn/kokostaart - 5 G
Cheesecake - 5
Appeltaart - 5 G
Framboos/passietaart - 5
Taart van de week - 5
ONTBIJT
Açai bowl - 9,5 G
Granola, blauwe bessen & banaan
Pancakes - 12 G
Boekweitpancakes, banaan, pecan & dulce de leche
Eggs Benedict - 12,5
Brioche, ham, gepocheerd ei & hollandaisesaus
bacon +4,5 / zalm +5,5 (i.p.v. ham)
Wentelteefje - 11
Suikerbrood, rood fruit & crème fraîche
Toast - 12
Hummus, avocado & mozzarella
SOEP & SALADE
Pomodorisoep - 8 G
Caesarsalade - 17
Gegrilde kippendijen, gepocheerd ei, parmezaan, ansjovis, bacon & croutons
Protein greens salade - 17
Courgette, avocado, kiwi & doperwten
BROODJES
Tuna melt - 12
Tonijnsalade, geroosterde paprika & gesmolten emmenthaler
Fried chicken - 12
Kip, komkommer & sriracha mayonaise
Gerookte zalm - 15,5
Avocado, scharrelspek & gepocheerd ei
Clubsandwich - 15
Gegrilde kippendijen, bacon, tomaat, gebakken ei, frisse yoghurtmayonaise & franse frietjes
Clubsandwich vega - 15
Geitenkaas, rode biet, vijgencompote, hazelnoot & franse frietjes
Vitello tonnato - 12
Kalfsmuis, crème van tonijn & gefrituurde kappertjes
Twee kroketten met brood - 11
Vegan +1,5
Philly chicken - 13
Kip, rode ui, gesmolten kaas & chili
Pinsa - 13
Geroosterde courgette, stracciatella & gedroogde duroc
MADONNA'S SPECIALS
Steak tartaar met frietjes - 16,5
Burrata - 13,5
Aardbeien & basilicum
Spaghetti casarecce - 18
Avocado & doperwten
Pulled chicken burger - 18,5
Koolsalade, rode ui, bbq-saus & franse frietjes
Beefburger - 18,5
Brioche, bacon, truffelcrème, tomatenrelish & franse frietjes
VOOR DE KLEINTJES
Boterham met hagelslag - 3,5
Tomatensoep - 5
Hotdog - 8
SNACKS
Red curry kroketjes 6 stuks - 7
Oude kaaskroketjes 6 stuks - 7
Bitterballen 6 stuks - 7
Vegan truffelbitterballen 6 stuks - 8
Krokante kip met spicy mayonaise - 8
Bittergarnituur 12 stuks - 15
Bruschetta 3 stuks - 12
Tomaat, mozzarella & basilicum
Nacho’s MADONNA style - 11
Guacamole, cheddar & crème fraîche
Met pulled chicken +3,5
Antipasti misto - 16
Focaccia - 6
Rode ui & oregano
Oud Leusden - 8
MADONNA’s borrelplank - 23
Voor 2 personen (tot 17:30 uur)
BIEREN
Heineken - 3,7
Birra Moretti - 3,8
Texels Skuumkoppe - 6
Seizoensbier van de tap - 6
Heineken 0.0 - 3,5
Birra Moretti 0.0 - 3,5
Affligen 0.0 - 4,5
BUBBELS
Metodo Classico Blanc de Blancs Brut Piemonte - gl 8 / fl 39,5
WIT - HUISWIJNEN
Pinot Grigio ‘Gregoris’ Veneto - gl 5,5 / fl 28
Chardonnay ‘Quartaut’ Languedoc - gl 6,5 / fl 32,5
Verdejo ‘Tresolmos Lias’ Rueda - gl 6,5 / fl 32,5
ROSE
The Pale ‘Château D’Esclans’ Provence - gl 6,5 / fl 35
ROOD - HUISWIJNEN
Negroamaro Puglia - gl 5,5 / fl 28
Nero d’Avola Sicilia - gl 6,5 / fl 32,5
Monteferrato ‘Montej‘ Rosso Piemonte - gl 6,5 / fl 32,5
Montepulciano d’Abruzzo Abruzzo - gl 7 / fl 35
G&T
Catz Dry Gin - 11,5
London Essence Indian Tonic, limoen & zoethout
1689 Pink Gin - 10
London Essence Pomelo & Pink Pepper Tonic & rood fruit
Hermit - 12
London Essence Grapefruit & Rosemary Tonic & grapefruit
Roku - 10
London Essence Indian Tonic, spiced mango syrop, mango & sinaasappel
Copperhead - 12
London Essence Grapefruit & Rosemary Tonic, sinaasappel & basilicum
COCKTAILS
Negroni - 8,5
Bric, Carlo Alberto Red Vermouth & Campari
Pornstar Martini - 9,5
Vodka, passievrucht, Passoa & vanille
Espresso Martini - 9,5
Vodka, espresso & koffielikeur
MADONNA’s Sunrise - 9,5
Southern Comfort, Amaretto, Sloe Gin & jus d’orange
Strawberry Special - 9,5
Bric, Cointreau, grenadine & citroensap
HIGHBALLS
Paloma - 9
LaLa Tequila, London Essence Pink Grapefruit Soda & gedroogde grapefruit
Dark ‘n Stormy - 9
Bruine Rum, London Essence Ginger Beer & limoen
Moscow Mule - 9
Partisan Vodka, London Essence Ginger Beer, limoen & munt
SPRITZ
Limoncello Spritz - 9,5
Chandon Garden Spritz - 8,5
Aperol Spritz - 9,5
Grapefruit Spritz - 9,5
VIRGIN
Mojito 0.0 - 6,5
Aperol Spritz 0.0 - 6,5
Klik op de knop van de kaart naar keuze om deze te downloaden als pdf bestand.
DINER KAART
download
LUNCH KAART
download
BORREL KAART
download