Keuzemenu voor groepen

Voor groepen van 9 of meer personen serveren wij onderstaand 3-gangen keuzemenu voor 45,00 per persoon.

Dessert

(keuze)

Limoentaartje

Met meringue en vanille-ijs

Tiramisu

Scropino

Voorgerecht

(keuze)

Vitello tonnato

Kalfsmuis, verse tonijn, crème van tonijn & gefrituurde kappertjes

Tartaar van zalm

Gefrituurd ei, limoen & hollandaisesaus

Burrata

Kweepeer, sinaasappel, basilicum& pistache

Hoofdgerecht

(keuze)

Bistecca

Sjalot, gepofte tomaat, rucola, Parmezaan & rode portsaus

Zeebaars

Salsa verde & knolselderij

Risotto

Met smaken van het seizoen

Dessert

(keuze)

Limoentaartje

Met meringue en vanille-ijs

Tiramisu

Scropino

Het menu wordt geserveerd met frietjes

Uiteraard kunnen wij rekening houden met speciale dieetwensen. Dit vernemen wij dan graag, zodat onze keuken een alternatief kan verzorgen. Mochten er vragen of opmerkingen zijn, schroom dan niet om contact op te nemen via reserveren@madonna-amersfoort.nl.

Wij vernemen graag twee dagen voor aanvang van de bijeenkomst het exact aantal gasten. Het doorgegeven aantal gasten zal minimaal gefactureerd worden. Er dient op de avond zelf afgerekend te worden met cash, pin, Visa of Mastercard. Bij uitzondering kan – na vooraf overleg en aanlevering van de volledige factuurgegevens – via factuur betaald worden. Wij rekenen hiervoor € 10,- administratiekosten en hanteren een betalingstermijn van 7 dagen.